打印
  • 用料:

  • 羊肉  2斤
  • 白萝卜  1个
  • 马蹄  适量
  • 竹蔗  一小截
  •  少许
  • 料酒  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 羊肉洗净切块
  • 2. 竹蔗去皮切小段
  • 3. 姜去皮切片
  • 4. 萝卜切块
  • 5. 马蹄去皮切成两半
  • 6. 电饭锅內放水没过羊肉,放少许料酒和姜片
  • 7. 煮开撇去浮沫
  • 8. 捞出用冷水洗净控干水
  • 9. 另放水,把羊肉,竹蔗,姜片放进去煮
  • 10. 煮一个小时后把竹蔗捞出,放入马蹄,白萝卜片
  • 11. 盖上盖子,继续煮至羊肉软烂,就可以拔电源了
  • 12. 清爽可口的羊肉汤好了,请品尝