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西葫芦炒香肠的做法

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  • 用料:

  • 西葫芦  1个
  • 方香肠  半块
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

西葫芦的水份很足,炒制时不能时间太长,不然发烂了,就没有那么清脆爽口了

做法:

  • 1. 准备好所需食材
  • 2. 把西葫芦和香肠切成丝
  • 3. 热锅起油,把西葫芦先放入翻炒
  • 4. 炒制两分钟后,加入盐和香肠翻炒
  • 5. 再炒两分钟,洒入鸡精调味,翻炒均匀
  • 6. 翻炒均匀后的西葫芦香肠就,可以出锅盛盘了,色彩分明,看了是不是很有胃口