小米山药粥的做法

做法：

• 1. 小米适量，根据人数而定，清洗干净浸泡一下。
• 2. 山药一块，削皮。注意用一次性手套，不要用手接触山药，山药的浓汁会很刺痒手。
• 3. 山药去皮切小块，清洗干净浸泡一下。如果手不小心碰触到山药很痒的话，清洗手用灶上的小火烤一下双手可止痒。
• 4. 锅里填适量的水
• 5. 大火煮开转小火慢熬，期间不停用勺子搅拌小米防止沾锅底。然后加入山药粒继续熬。
• 6. 小米粥熬好盛出，加上几粒泡好的枸杞即可。