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红枣蛋糕的做法
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用料:
鸡蛋
2个
低筋面粉
50g
红糖
30g
红枣
适量
牛奶
35ml
玉米油
30ml
做法:
1.
准备材料 分别称重
2.
把蛋黄红糖牛奶玉米油搅拌均匀后放入低筋面粉
3.
这是搅拌均匀的蛋黄糊
4.
蛋清放入白醋三滴 放入红糖适量 用打蛋器打发至硬性发泡
5.
把打好的蛋清和蛋黄糊搅拌均匀后放入切碎的枣片
6.
烤箱预热 下层160度40分钟
7.
红枣蛋糕做好啦 打开烤箱的瞬间满屋子都是红枣的味道