用料：
- 粥 一大碗（两人份）
- 西芹 半根
- 胡萝卜 半根
- 鲜香菇 2朵
- 西兰花 适量
- 姜 适量
- 玉米油 适量
- 盐 适量
小贴士：
1.姜可以使香菇的鲜香充分的释放出来；
2.牙口不好的人，可以把蔬菜剁成末，熬煮时煮烂些；
做法：
- 1. 熬好的粥盛好备用。
芹菜、香菇、胡萝卜、西兰花、姜洗净切丁。 - 2. 热锅冷油.
先放入姜丁和香菇丁煸炒出香味.
再放入芹菜丁炒香.
最后放入胡萝卜丁炒均匀。 - 3. 倒入准备好的粥，熬煮5-10分钟至,让粥和蔬菜相互融合。（无需加盖）
- 4. 加入少许盐调味，盛出即可。