炒苹果丝的做法

做法：

• 1. 准备好食材
• 2. 苹果切丝泡水里，红椒切丝，蒜切片，肉切片，加盐，粟粉，生抽，糖半茶匙腌制十五分钟
• 3. 热油七成热爆香蒜片，加入肉片炒到变色，倒入红椒丝
• 4. 炒到椒丝变软，加入沥干水的苹果丝
• 5. 翻炒片刻以糖半茶匙，盐适量调味装盘即可