打印
红糖芝麻饼干的做法
www.xiangha.com/caipu/91174029.html
用料:
低筋面粉
240克
玉米油
90克
全蛋液
45克
红糖
75克
黑芝麻
25克
苏打
(专用勺)1/4小勺
泡打粉
(专用勺)1/2小勺
小贴士:
面片尽量薄一点烤好后口感更好,时间与温度请根据自家烤箱而定!
做法:
1.
玉米油倒入容器
2.
加入全蛋液搅拌浓稠
3.
再放入红糖搅拌均匀
4.
把苏打粉,泡打粉加入低筋面粉中拌匀
5.
过筛后倒入搅拌均匀的图3
6.
再加入黑芝麻
7.
拌匀后揉成面团
8.
把面团擀成薄片(尽量薄一点)
9.
用模具压出形状
10.
揭掉边边角角,用刮板取出刻好的饼干
11.
按照这个手法做好全部,剩下的边边角角揉到一起再重新做,做好后放入铺了油纸的烤盘(烤箱165度预热5分钟)
12.
放入预热好的烤箱中层165度烤10分钟即可
13.
烤好了出炉
14.
咬一口很酥脆呢
15.
再来一张