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  • 用料:

  • 米饭  一碗
  • 鸡肉  50g
  • 洋葱  30g
  • 胡萝卜  一小块
  • 红色黄色彩椒  各一块
  • 小葱  一根
  • 咖喱粉  一小勺
  •  少许
  • 生抽  一小勺
  •  适量

小贴士:

各种食物需要的下入时间不同,按照顺序下食材才可以炒出美味的鸡丁炒饭哦

做法:

  • 1. 准备食材,全部切成小丁
  • 2. 米饭准备好
  • 3. 热锅倒入油
  • 4. 油温六成热时倒入鸡丁,快速滑散
  • 5. 鸡丁表面收紧变白
  • 6. 加入洋葱胡萝卜翻匀
  • 7. 加入咖喱粉
  • 8. 加入米饭炒散,
  • 9. 翻炒至米饭油亮,加入生抽,盐调味
  • 10. 加入彩椒粒翻炒均匀
  • 11. 出锅前撒上葱花
  • 12. 成品图,搭配小咸菜吃很棒