牛肉豆腐羹的做法

做法：

• 1. 将牛肉切碎，用盐、辣椒和红薯粉抓匀，腌制15分钟
• 2. 锅里烧开水，将豆腐焯水
• 3. 豆腐切小块
• 4. 锅里热油，放入猪油
• 5. 放入牛肉翻炒
• 6. 添适量清水烧开
• 7. 放入豆腐煮开，倒入适量生抽。
  煮至浓稠状即可出锅。
• 8. 放入适量盐、鸡精调味
• 9. 放一点香菜叶
  成品图