用料：
- 虾 6个
- 螃蟹 1个
- 花甲 适量
- 芹菜 两根（叶子可以不去）
- 剩饭也可新煮的粥 适量
- 猪肉 适量
- 花生油 适量
- 姜 几片
- 胡椒粉 适量
- 盐 适量
- 生粉 淹肉
小贴士：
放点肉是想让粥里面的材料丰富点，更容易吃饱也可不放。
做法：
- 1. 把买好的虾去头，去虾线。花蟹用刷子刷干净后一分为二，去掉里面的内脏，洗干净备用，猪里脊切小片用淀粉，适量酱油淹好
- 2. 花甲提前先用盐水让其吐沙半小时，最好可以久点 。选花甲时要选口是闭紧的，或者把触角伸出来拿起又收回去的那种。死的会影响口味。把芹菜洗干净，切段。芹菜叶可治口臭，并且也可食用，不去掉也行
- 3. 我用的是剩饭，直接放入砂锅煮开
- 4. 姜切片，海鲜寒性，可放多点。
- 5. 粥煮开后放入猪肉，芹菜，这时要不断搅粥。先后放入螃蟹，虾。最后放入花甲，放入适量盐和胡椒粉。关火，可以吃咯