月牙饺子包法的做法

做法：

• 1. 先看一下成品图。
• 2. 取一张饺子皮，中间放上饺子馅。
• 3. 对折饺子皮，捏紧中间部位。
• 4. 右边的饺子皮向左折一个褶子出来。
• 5. 轻压，使之贴合，此刻无需压太紧，定型即可。
• 6. 接着做第二个褶子，轻压贴合。
• 7. 做最后一个褶子，轻压贴合定型
• 8. 然后压紧饺子边缘。
• 9. 现在开始在饺子皮左边折褶子。左边的褶子和右边的褶子成对称。
• 10. 方法一样。
• 11. 依次折好褶子。
• 12. 一个饺子左右各3到4个褶子比较好看。我一般一边折三个褶子。
• 13. 左右手辅助折出褶子。
• 14. 轻压贴合。
• 15. 轻压定型。
• 16. 捏紧饺子边缘。
• 17. 月牙饺子就包好了。
• 18. 来来来，排个队。
• 19. 来个近照。
• 20. 其他饺子的包法，欢迎查看我的其他菜谱。
• 21. 菜谱中用到的饺子馅是芹菜猪肉馅儿的，菜谱已出，有喜欢的友友可以查看。