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五彩酒窝面的做法
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用料:
面粉
一杯
猪排
一个
玉米粒
适量
豌豆粒
适量
葱
少许
姜
少许
蒜
两拌
做法:
1.
面粉 水打成絮,和成光滑的面团醒15分钟备用。
2.
擀成面饼切六mm厚的面片
3.
用筷子成型
4.
用手向中间收成窝头状
5.
把酒窝煮熟备用
6.
把事先备好的葱姜蒜 配料煸炒
7.
煸炒
8.
最后加入酒窝适量高汤炒制
9.
成品图