打印
  • 用料:

  • 牛肉  一斤
  • 萝卜  一个
  •  适量
  • 蚝油  适量
  • 十三香  适量
  • 葱姜  少许
  • 八角  少许
  • 料酒  适量
  • 鸡粉  适量

做法:

  • 1. 把萝卜洗净,牛肉切长条
  • 2. 之后把牛和萝卜分别切成块状
  • 3. 用热水抄一下去掉血沫 ,捞出备用
  • 4. 用葱姜大料爆锅
  • 5. 加水放入牛肉加入盐十三香蚝油慢火炖
  • 6. 炖40分钟后汤成奶白色,牛肉熟了
  • 7. 再放入萝卜接着炖
  • 8. 炖好的牛肉萝卜即可出锅
  • 9. 装碗上桌