用料：
- 鸡蛋 4个
- 面粉 80克
- 糖 40克
- 玉米油 40克
- 牛奶 20克
- 白醋 几滴
小贴士：
面粉分次筛入，直至面糊细腻！
做法：
- 1. 4个鸡蛋中加入40克白糖
- 2. 加入几滴白醋，可以去腥还可以增加蛋液的打发度
- 3. 用电动打蛋器打发蛋液！
- 4. 约10分钟左右蛋液打发成这样，用牙签戳后蛋液不易流下来就可以了
- 5. 再加入40克油，分二次加入搅拌均匀
- 6. 取低筋面粉80克分三次用网筛筛入，每次筛入后切拌均匀
- 7. 烤箱预热150度10分钟，把蛋液倒入6寸模具中
- 8. 将模具震几下消泡送入烤箱
- 9. 这个是烤了20分钟后的样子，一般150度全程烤40分钟，具体按自己的烤箱来定
- 10. 时间到取岀倒扣在网格上直至冷却，一般要3小时脱模
- 11. 脱模是这样子的，高度7厘米左右
- 12. 装盘，好看吧？
- 13. 松软香甜可口美味啊！开吃开吃！
- 14. 又做了个装入蛋糕盒！
- 15. 很棒的礼物送人喽！