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  • 用料:

  • 大米粉  200克
  • 糯米粉  40克
  • 红豆馅  适量
  • 柚子皮丝  适量
  • 核桃仁  适量
  • 牛奶  适量

小贴士:

搓米粉时加奶要一点一点加。

做法:

  • 1. 准备好食材。
  • 2. 大米粉,糯米粉加奶用手搓,搓到米粉潮湿。
  • 3. 把搓好的米粉½放在容器里上面铺上红豆馅。
  • 4. 再铺上一层米粉,撒上柚子皮丝,核桃仁碎。
  • 5. 中大火蒸40分钟。
  • 6. 出锅,切块压模。