粽的做法

做法：

• 1. 拍姜汁
• 2. 米晾干水后，加一平匙
• 3. 绿豆加盐和姜汁
• 4. 用五香粉腌一天五花肉
• 5. 鸡蛋煮熟后去壳切块
• 6. 铺好蕉叶，按放米、放豆、放肉和蛋、放豆，放米的顺序放。放好后包扎起来。
• 7. 包好后
• 8. 放电锅加满水煲6小时（中途水少了，要加满）
• 9. 6小时后
• 10. 抅出粽子，过—下冷水
• 11. 可以吃啦