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土豆丝煎饼的做法
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用料:
土豆
适量
鸡蛋
二个
葱花
适量
红辣椒
一个
面粉
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
做法:
1.
土豆去皮
2.
土豆切丝用冷水冲洗两遍。加入葱花、红辣椒丁、鸡蛋、盐、胡椒粉、鸡精拌匀
3.
再加入少许水、适量面粉搅拌成糊状
4.
电饼档刷适量的油加温,摊饼
5.
煎制两面金黄即可食用
6.
成品图