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椒盐蘑菇的做法
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用料:
蘑菇
面粉
油,椒盐,鸡蛋,水
做法:
1.
蘑菇用开水烫后控干备用
2.
面粉加鸡蛋,水搅拌成比酸奶厚一点的糊,将蘑菇放入抓匀备用
3.
油烧8成热时放入蘑菇一次不要放太多已免粘连炸(炸外皮金黄即可即可以为烫过水蘑菇已经熟了)
4.
炸好后撒上椒盐即可