雪耳百合瘦肉汤的做法

做法：

• 1. 将干雪耳、百合放入清水泡发至软。
• 2. 将泡发开的雪耳除去黄蒂，撕成小朵。
• 3. 把洗干净的猪瘦肉切成小块，将撕成小朵雪耳和浸软的百合洗净备用。
• 4. 瓦煲注入适量清水，放入所有材料，大火煮开转小火煲至45分钟。
• 5. 放入适量的盐即可。