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小白菜炒牛肉的做法
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用料:
小白菜
500克
牛肉
200克
花生油
适量
盐
适量
生抽
适量
姜
小块
蒜
2瓣
葱
适量
做法:
1.
小白菜洗净,切段
2.
牛肉切片,下盐,生抽腌十分钟
3.
准备好姜切小块,葱切段
4.
热锅,下适量的油,把姜爆香,倒进牛肉
5.
牛肉炒至变色,起锅备用
6.
另下适量的油把小白菜炒至软,加进牛肉一起炒一会
7.
加半碗水煮五分钟
8.
然后加适量的盐、生抽、葱翻炒均匀即可。