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  • 用料:

  • 母鸭  1只
  • 生姜  适量

做法:

  • 1. 鸭子买回来处理干净待用
  • 2. 锅要放得下鸭子,放入水待水烧开在放入生姜,鸭子
  • 3. 大火烧开调小火,慢慢煮一个半小时
  • 4. 熟透了把鸭子捞起来趁热抹盐,然后撒大蒜