刀切甜馒头的做法

做法：

• 1. 面粉里面加入酵母白糖
• 2. 加温水将面搅成棉絮状
• 3. 揉成光滑的面团盖上保鲜膜发酵
• 4. 将面团扒开有蜂窝状就发酵好了
• 5. 发酵好得面团拿出来多揉几下排出空气，揉成长条切成大小合适的馒头胚！
• 6. 蒸格上摸上一层油防止粘黏，放上馒头胚，再次发酵半个小时左右！开火蒸十五分钟，再关火焖五分即可