用料：
- 白菜 一颗
- 肉 半斤
- 油，盐，酱油 适量
- 葱花和辣椒 适量
小贴士：
炒菜用五花肉会比较好吃，肉比较肥的话，那么就要少放油，因为肉本身就有很多油，辣椒根据个人口味而定。白菜多炖一会儿会比较好吃~白菜也不用*。
做法：
- 1. 准备好材料，白菜，肉，辣椒。
- 2. 将锅烧热，倒入油，再放入切好的肉。
- 3. 烧肉炒至金黄，倒入酱油。
- 4. 倒入酱油之后，稍微等个两三秒，让肉更加入味，然后再倒入白菜，仔细搅拌均匀。
- 5. 白菜四分熟差不多的时候再倒入葱花和辣椒、盐。
- 6. 白菜炖熟之后就可以装盘上桌了，配上米饭最好吃不过了。