土豆之—洋芋擦擦的做法

做法：

• 1. 土豆削皮切丝淘清水沥干
• 2. 土豆丝加入面粉和均匀，蒸锅蒸半小时
• 3. 蒸好的洋芋擦擦装盘
• 4. 油锅中加入大葱末洋葱丁炒香，加入番茄和青椒丁，炒出这样浓汁
• 5. 将番茄盖擦擦上
• 6. 拌着吃