蔓越莓饼干的做法

做法：

• 1. 准备好所需食材。
• 2. 先把软化好的黄油和糖放在一个盆里。
• 3. 拌匀。
• 4. 再把鸡蛋打散，倒入盆里。
• 5. 搅拌均匀。
• 6. 再把蔓越莓加进去，拌均匀。（蔓越莓如果块大就切一切）
• 7. 在筛入面粉。
• 8. 翻拌均匀。
• 9. 然后拿一块保鲜膜，铺在面板上，把拌好的面团放在中间。
• 10. 然后做出长方形，用保鲜膜包起来，把四边面理平整，放冰箱冷冻一小时。
• 11. 一小时之后拿出来，用刀切0.6厘米的厚度。
• 12. 烤盘里面铺一张油纸，再把切好的饼干片 摆在上面，烤箱160度，20分钟左右吧。
• 13. 出炉啦 ，放在晾凉架上晾凉。
• 14. 来张近照！
• 15. 成品图。