打印
  • 用料:

  • 糯米
  • 干豆腐
  • 猪肉
  • 油,酱油,盐
  • 鸡精,五香粉
  • 葱,姜,耗油

做法:

  • 1. (我拍的图片少哦)糯米提前泡12左右然后控水备用,将肉馅和所有辅料加入搅拌均匀即可
  • 2. 将和好的糯米铺在干豆腐上稍微厚一末端留一点如图从一端卷起
  • 3. 卷好后凉水下锅蒸40分钟左右,中间在表面摸点油,蒸好后不要取出在闷10分钟左右
  • 4. 自然冷确后切断即可