用料：
- 芹菜 四颗
- 香干 8片
- 葱姜蒜 适量
- 生抽 适量
- 耗油 适量
- 盐 适量
- 十三香 适量
- 干红辣椒 4-5个
小贴士：
芹菜先过开水焯一下，这样更容易入味，
做法：
- 1. 芹菜去掉叶子，清洗干净，切断过水焯7成熟，备用
- 2. 葱姜蒜，辣椒切好备用，切断，切碎根据自己喜好，没有要求
- 3. 香干切0.5㎝宽的长条备用
- 4. 锅里放油，烧热后放入葱姜蒜辣椒，爆香
- 5. 加入香干，因为芹菜基本已经熟了，先放了
- 6. 随后放芹菜，一起翻炒均匀，入味即可
- 7. 大约翻炒两分钟就可以关火了
- 8. 码盘，拍照
- 9. 近照，颜色不错吧！