黄豆焖猪脚的做法

做法：

• 1. 准备好材料，猪脚先焯过水，沸水中加少许料酒，黄豆也先炒好备用
• 2. 砂锅里烧干水分放油、姜、蒜瓣爆香
• 3. 倒入猪脚翻炒一会
• 4. 倒入少许盐翻炒，加入老抽、生抽翻炒令猪脚上色
• 5. 倒入黄豆略炒一下
• 6. 倒入水浸过猪脚面大火煲沸后转中火，煲至用筷子能轻松插入猪脚皮转大火收汁即可
• 7. 完成了，开动尝尝吧