用料：
- 鸡蛋 3个
- 糖粉 30克
- 纯牛奶 50克
- 低筋面粉 70克
- 淡奶油 10克
- 水果 适量
- 白糖 2勺
做法：
- 1. 准备3个鸡蛋，打入盆子里
- 2. 加入糖粉
- 3. 用手动打蛋器拌均匀
- 4. 再加入纯牛奶
- 5. 倒进去搅拌均匀，再少量多次的加入低筋面粉
- 6. 继续黄油放在热水里隔水融化
- 7. 融化好以后倒入刚才搅拌均匀的面糊里
- 8. 黄油和面糊融为一体
- 9. 准备一个过筛网，把面糊过筛一遍。
- 10. 然后把面糊放在不粘锅里，不用放油，薄度根据个人爱好来定。
- 11. 弄圆一点。冒大泡就可以了
- 12. 然后放在盘子里等待备用
- 13. 准备淡奶油倒在一个容器里加少许白糖，电动打蛋器打发，打成硬性。
- 14. 打好以后。放张饼皮，奶油。
- 15. 对折再对折包起来放在冰箱冷藏半个小时就可以开吃了
- 16. 快快享受吧！