苹果酥的做法

做法：

• 1. 新鲜苹果切丁、加麦芽糖、吉列丁粉（事先泡好）一起放入不干㶽炒
• 2. 大概两个小时，要有耐心
• 3. 放凉后分成每个20g
• 4. 酥皮做法就平时做曲奇饼干的做法，配料里面加入奶粉跟杏仁粉（我没放）
• 5. 皮馅比例1:1，用模具压出形状，一起放入烤箱。
• 6. 上下火180度，十分钟翻一面，共20分钟，最后几分钟要盯着。
• 7. 成品
• 8. 皮薄馅厚，一款台式美味点心。