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宫保肉丁的做法
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用料:
猪瘦肉
半斤
黄瓜
1根
胡萝卜
1根
花生米
1碗
大葱末
适量
盐
适量
油
适量
淀粉
适量
生抽
适量
做法:
1.
花生米炸香
2.
肉丁炒熟
3.
炒好的捞起装盘
4.
油锅中加入大葱末炒香,先倒入胡萝卜丁炒一会儿再加入黄瓜丁,加点盐直到炒熟
5.
将花生米肉丁加入,将碗里的淀粉和生抽搅匀,勾芡
6.
起锅装盘