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  • 用料:

  • 苹果  2个
  • 淀粉  适量
  • 鸡蛋  2个
  • 面包糠  适量

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 苹果去皮,切圈,中间扣圆,然后放在温水里,泡一泡,去去酸味
  • 3. 苹果擦干,均匀裹入淀粉
  • 4. 在均匀裹入鸡蛋液
  • 5. 在沾满面包糠
  • 6. 全部做好,装盘备用
  • 7. 锅加热,倒入油,烧五分热
  • 8. 把裹好的苹果圈放入,炸制金黄色,捞出控油,装盘即可
  • 9. 做好的酥脆苹果酸
  • 10. 为了样子好看,可以挤点,番茄沙司,还有沙拉酱,都可以