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中东口袋面包的做法

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  • 用料:

  • 高筋面粉  335克
  •  167克
  • 鸡蛋  一个
  • 酵母  3克
  •  3克
  •  5克
  • 玉米油  9克

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 将高筋面粉,鸡蛋,玉米油,糖,酵母,清水倒入面包桶内
  • 3. 启动面包机发面团功能,用面包机揉面半个小时,将面包机关掉。
  • 4. 自然发酵一个小时
  • 5. 将面团取出,揉匀面团,将面团分成70克每个的小面团。将面团盖上保鲜膜醒十分钟。
  • 6. 然后把面团儿擀成面饼,醒5分钟
  • 7. 烤箱220度,中下层,上下火烤几分钟,鼓起来就熟了
  • 8. 晾温后,用剪刀从中间剪开
  • 9. 可以在口袋里加上自己喜欢的蔬菜和各种肉肉,还可以挤上各种调味酱料,大家可以随意发挥,再配上水果,营养够全面吧