打印
  • 用料:

  • 猪骨  400
  • 玉米  三四个
  • 胡萝卜  三个
  • 薏米  一小把
  • 莲子  一小把
  • 红枣  四五个
  • 枸杞  六七粒
  •  适量而看
  • 白醋  几滴
  • 生姜  两三片

小贴士:

白醋入骨助于猪骨的营养析出,少点又可以调味!如果大颗油粒建议舀除等下汤水比较香甜,这样低脂不发胖!

做法:

  • 1. 准备所列食材,薏米莲子先泡一下午煮汤更容易入味
  • 2. 猪骨买回来先用热开水焯死血水去掉较大脂肪,滴加白醋下姜片一起混合放置一边。
  • 3. 胡萝卜玉米洗干净切块
  • 4. 一下午过后猪骨已经浸泡独特的酸香味,把所有食材家人电饭煲,按煮饭键,后跳键后该按煮汤键慢慢熬,其中差不多接近完毕家人枸杞。
  • 5. 舀汤放盘温度稍微降一点汤水甜美香,开动喝汤,冬天暖胃暖心!