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清补猪骨汤的做法
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用料:
猪骨
400
玉米
三四个
胡萝卜
三个
薏米
一小把
莲子
一小把
红枣
四五个
枸杞
六七粒
盐
适量而看
白醋
几滴
生姜
两三片
小贴士:
白醋入骨助于猪骨的营养析出,少点又可以调味!如果大颗油粒建议舀除等下汤水比较香甜,这样低脂不发胖!
做法:
1.
准备所列食材,薏米莲子先泡一下午煮汤更容易入味
2.
猪骨买回来先用热开水焯死血水去掉较大脂肪,滴加白醋下姜片一起混合放置一边。
3.
胡萝卜玉米洗干净切块
4.
一下午过后猪骨已经浸泡独特的酸香味,把所有食材家人电饭煲,按煮饭键,后跳键后该按煮汤键慢慢熬,其中差不多接近完毕家人枸杞。
5.
舀汤放盘温度稍微降一点汤水甜美香,开动喝汤,冬天暖胃暖心!