用料：
- 高粉 250克
- 炼乳 20克
- 白糖 20克
- 牛奶 100克
- 鸡蛋 1个
- 盐 3克
- 酵母 4克
- 黄油 20克
- 白芝麻 少许
小贴士：
1、酵母最好埋进面粉里，以免和盐糖过早接触影响发酵
2、做小面包的话，面揉到扩展阶段就可以了
3、面粉的吸水量不同，先少加10克水试试
4、烤箱的温度不尽相同，请根据自己的烤箱调节。
做法：
- 1. 准备食材。
- 2. 除黄油外其他食材放入面包机，面粉中挖坑把酵母埋起来。
- 3. 启动面包机揉面25分钟。
- 4. 加入黄油继续揉面至扩展阶段。
- 5. 进行基础发酵。
- 6. 发至二倍大。
- 7. 取出排气，松弛十分钟，分成6等份。
- 8. 揉圆后擀成长舌状。
- 9. 从一侧卷起，长度和烤盘的宽度相同。
- 10. 放入烤盘，发酵。
- 11. 发酵完成。
- 12. 抹上蛋液，撒少许白芝麻（此时预热烤箱180度5分钟）。
- 13. 入烤箱180度烤20分钟。
- 14. 烤好后取出。
- 15. 成品图。