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  • 用料:

  • 鸡腿肉  一块
  • 土豆  150g
  •  适量
  •  适量
  • 料酒  适量
  • 鸡精  适量
  • 红薯粉  一勺

做法:

  • 1. 将鸡腿肉切块,装在碗里用红薯粉,盐和料酒腌制二十分钟。
  • 2. 将土豆洗干净,切小方块。
  • 3. 锅里热油,放鸡腿肉翻炒。
  • 4. 放入土豆块翻炒。
  • 5. 倒水煮开。
  • 6. 放入适量生抽,焖煮至水快收干。
  • 7. 放入适量盐、鸡精调味
  • 8. 出锅
  • 9. 成品图