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香甜蛋花粒的做法
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用料:
鸡蛋
4个
火腿肠
1只
甜玉米
200克
葱
适量
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
做法:
1.
食材准备,打鸡蛋时加少量盐,葱切碎,甜玉米过热水,火腿肠切颗粒
2.
火腿肠切粒,先油过一下火腿肠粒
3.
甜玉米一起炒,适量放点盐,鸡精
4.
鸡蛋液下锅,注意火候,让蛋液均匀包裹
5.
小火慢炒
6.
均匀翻炒
7.
把葱洒上,再把胡椒粉洒上