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肉丝小方瓜的做法
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用料:
肉丝
适量
小方瓜
两个
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
味极鲜
适量
生抽
适量
蒜
2瓣
做法:
1.
小方瓜洗净切片
2.
肉切成肉丝
3.
锅中热油,油热放肉丝翻炒,肉丝熟了放蒜末翻炒
4.
炒匀后将小方瓜倒入锅中炒二三分钟
5.
最后一步调味出锅,将准备好的盐鸡精味极鲜生抽放入锅中翻炒片刻然后就可以出锅了