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  • 用料:

  • 肉丝  适量
  • 小方瓜  两个
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 味极鲜  适量
  • 生抽  适量
  •  2瓣

做法:

  • 1. 小方瓜洗净切片
  • 2. 肉切成肉丝
  • 3. 锅中热油,油热放肉丝翻炒,肉丝熟了放蒜末翻炒
  • 4. 炒匀后将小方瓜倒入锅中炒二三分钟
  • 5. 最后一步调味出锅,将准备好的盐鸡精味极鲜生抽放入锅中翻炒片刻然后就可以出锅了