用料：
- 面粉 3匙
- 鸡蛋 3个
- 牛奶 6匙
- 糖 4匙
- 油 适量
做法：
- 1. 准备鸡蛋，蛋黄跟蛋清分离，碗里不要有水有油！
- 2. 分离好开始打蛋清，起了一点泡泡加一匙糖继续打
- 3. 打的泡泡增多颜色变白再加一匙
- 4. 蛋清打发了！变奶油状就打发成功了。
- 5. 蛋黄里加2匙糖3勺面粉上下搅拌匀，要上下！然后把打发的蛋清加进去一起上下搅拌匀就可以了！
- 6. 把容器刷上油180度预热2分钟，我用的我爸泡茶的杯子！
- 7. 把搅拌好的蛋液到入容器，不要倒到3分之2的样子就可以，不要倒满！
- 8. 放入烤箱180度20分钟就可以出箱啦！