红烧鸡腿爪子的做法

做法：

• 1. 姜蒜切成丁！
• 2. 调料放好备用！
• 3. 冰糖去4颗，油到少许！
• 4. 待油7成热是把糖放入翻炒
• 5. 待糖和油融合，把用料酒泡过1小时的鸡腿鸡爪，放入锅中翻炒，让肉上色！
• 6. 把备好的调料和姜蒜放入锅中翻炒！
• 7. 炒出香味放水淹过肉就可以！大火烧开后关成小火！煮到水干肉烂！可出锅！
• 8. 出锅了！