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  • 用料:

  • 小鱼干  适量
  •  适量
  • 姜、蒜  适量
  • 米酒  适量
  • 生抽  适量

做法:

  • 1. 把姜蒜剁碎
  • 2. 准备适量鱼干
  • 3. 锅热了加入食用油把姜和蒜炒香,把鱼干倒下去炒1-2分钟
  • 4. 加入生抽、辣椒粉、盐、米酒!翻炒一分钟入味
  • 5. 想吃比较有嚼劲的就加点水焖几分钟即可起锅!
  • 6. 出锅喽!香喷喷的
  • 7. 很开胃也很下饭!