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  • 用料:

  • 糯米  一碗
  •  适量
  • 红糖水  适量

做法:

  • 1. 准备糯米,放入水中泡两个小时。多余的水倒掉不要
  • 2. 再重新加入水,盐。搅拌均匀
  • 3. 放入蒸锅里面蒸熟
  • 4. 熟了以后倒在案板上 为了防止粘贴,可以在案板上放点油
  • 5. 把煮好的糯米用保鲜膜包起来压成形
  • 6. 切条
  • 7. 冷却以后就可以下入油锅里炸至金黄色捞出
  • 8. 准备红糖水
  • 9. 最后将红糖水放入炸好的糍粑上面。
  • 10. 这样就可以端上桌享用了。