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炒豆芽的做法
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用料:
豆芽
一合
豌豆
适量
盐
适量
醋
适量
香油
少许
做法:
1.
豆芽洗净。
2.
锅做热后,倒入适量的油。
3.
油热后放入几个花椒粒炸焦。
4.
倒入豆芽翻炒。
5.
用水抄过的碗豆,一同倒入翻炒。
6.
放入醋,盐。大约五分钟就炒好了,滴少许香油提味。
7.
清爽脆嫩的豆芽就炒好了。