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  • 用料:

  • 瘦肉  适量
  • 河粉  一斤
  •  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 老抽  适量

小贴士:

简单又美味,河粉也可以用米粉代替,美味依然存在

做法:

  • 1. 锅中放油加盐预热搅拌一下
  • 2. 倒入用盐油腌好的瘦肉
  • 3. 翻炒一下
  • 4. 倒入河粉
  • 5. 倒入老抽生抽翻炒
  • 6. 让老抽使河粉均匀染上色
  • 7. 倒入切好的葱花和香菜翻炒
  • 8. 翻炒翻炒再翻炒
  • 9. 上菜啦