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家常炒青笋的做法
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用料:
青笋
一根
肉
一小块
红椒
四个
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
一点点
做法:
1.
青笋去皮,辣椒去蒂洗净,备用,肉一小块
2.
青笋切片,红椒切粗丝,肉切片
3.
锅下油,肉片炒至变色
4.
加红椒,继续翻
5.
烹料酒
6.
下青笋翻炒
7.
放生抽,放盐
8.
炒匀出锅
9.
装盘