泡萝卜回锅肉的做法

做法：

• 1. 五花肉洗净煮熟备用
• 2. 芹菜洗净备用
• 3. 泡萝卜备用
• 4. 回锅肉切片，泡萝卜切片，芹菜切段
• 5. 锅内放油，放姜蒜片
• 6. 放切好的五花肉炒香
• 7. 放豆瓣，野山椒，泡红椒，花椒面，略炒
• 8. 放芹菜，大火炒至断生
• 9. 饭泡萝卜大火猛炒几下
• 10. 起锅装盘