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  • 用料:

  • 蕃茄  四个
  • 瘦肉  适量
  • 酱油  适量
  •  适量
  • 生粉,水  适量(勾芡用)

小贴士:

瘦肉可换成牛肉哦!好吃又营养,小朋友最爱。

做法:

  • 1. 洗干净蕃茄,切小块备用
  • 2. 瘦肉切碎
  • 3. 热锅,放入花生油
  • 4. 放入蕃茄,翻炒,至出水
  • 5. 约十五分钟后放入瘦肉,瘦肉我先炒过的,可以直接加入。
  • 6. 生粉加适量量水,搅匀,放入蕃茄中,再煮一会,稍浓稠一点就可出锅了
  • 7. 成品装盘,放凉后,倒入干净的玻璃容器,放冰箱保存!