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  • 用料:

  • 大米粉  240克
  •  240克
  • 酵母  4克
  •  35克
  • 黑芝麻  少许
  • 葡萄干  少许

做法:

  • 1. 成品图
  • 2. 再来一张
  • 3. 准备好所需材料
  • 4. 所有材料混合搅拌均匀
  • 5. 室温发酵1小时
  • 6. 再次拌匀后装入抹了油的模具中,八分满即可
  • 7. 再次发酵20分钟,表面撒少许芝麻或葡萄干,凉水上锅大火蒸20分钟,关火焖,5分钟,晾凉后脱模
  • 8. 开吃