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莲藕焖五花肉的做法
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用料:
莲藕
一节
五花肉
150克
姜蒜
适量
生抽,耗油,酱油
适量
油,味精,盐
适量
小贴士:
莲藕切小块后用水泡着,煮的过程中记得翻动
做法:
1.
准备材料
2.
莲藕切小块,用水泡着,这样的莲藕不会发黑
3.
姜蒜切好,洗干净肉
4.
先把猪肉煸出油
5.
放入老抽,耗油上色
6.
放入姜蒜爆香
7.
加入莲藕炒均
8.
加入适量的水焖煮
9.
焖煮五分钟加入适量盐,继续焖煮