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  • 用料:

  • 土豆  1个
  • 肉丝  适量
  • 青椒丝  适量

小贴士:

肉丝腌制入味后,单吃也很好吃。

做法:

  • 1. 肉丝+油+酱油+蚝油先腌制一下,闲置至少10分钟入味。
  • 2. 锅热油加入腌制好的肉丝,小火炒至肉变色。
  • 3. 加入土豆丝一起翻炒。土豆变透明后加适量的盐和鸡精。
  • 4. 加入青椒丝一起翻炒1~2分钟即可装盘。
  • 5. 成果图。给我来碗米饭。香呐。